雌激素的分泌會影響骨的生成，雌激素減少時，造成骨量急速減少。女性停經期時這些激素的分泌減少，骨量也急速減少。 …

隨著社會的高齡化，骨質疏鬆症的患者也與日俱增，骨質疏鬆症( Osteo-porosis )已經演變成嚴重的社會…

雖然納豆是由大豆發酵而來，但是，卻具有大豆所沒有的獨特香味。這種味道主要來自谷氨酸，是一種氨基酸( amino…

納豆是有益於健康的發酵食品，能夠改善心肌梗塞、腦梗塞、高血壓、癡呆、骨質疏鬆症等各種疾病。 最近也發現，納豆菌…