無庸置疑地,氧氣、細胞及鯊烯這三者之間的關系非常密切。 細胞為了促進活性化必須要有氧氣,而鯊烯能夠幫助血液提供…
發酵食品的優點如下。 ◆可以長期保存,幾乎不會腐爛。 ◆礦物質增加好幾倍,氨基酸增加10倍,營養價值極高。 ◆…
人類是否具有「事前治化的功能」呢? 事實上,胃的上部(賁門部與胃底)就相當於「食物酵素胃」。 這個部分不會分泌…
大營養素是指蛋白質、碳水化合物、脂肪、維他命、礦物質和纖維這六種,再加上水,就成為七大營養素。 維他命是輔酶酵…
人類為了生存而吃食物。食物中所含的養分被吸收到體內後轉換為熱量。這個熱量可以成為展現行動時的能量,或擊退疾病時…
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