隨著歐美飲食習慣的大肆流行，有可能會發生膽固醇或脂肪積聚在毛細血管，血管內徑縮小的情況。血液中的紅細胞直徑為7…

雖然有些人會感到懷疑，然後這是真實的例子。 某患者默契的卵巢癌患者，因為服用深海鮫的肝油（深海鮫魚肝油）而奇跡…

另一個促進健康的物質，就是「優質的油脂」。像海豹、海象及魚中，富含必需脂防酸中的a—亞麻酸（ω-3），人類攝取…

現代人的飲食生活，已經脫離以富含食物酵素為主食的生活，取而代之的是以加熱、加工食品為主食的生活形態。 食物酵素…

「研究酵素」的結果，認為罹患肝病、高血壓、動脈硬化、過敏、結核、糖尿病、心臟病、腎臟病、風濕、肥胖等疾病，都是…

生活習慣病昔日稱為成人病，是隨著增龄而罹患的疾病，包括癌症、心臟病、腦中風、糖尿病、高血壓、動脈硬化、肝病、肥…

國人和歐美人比起來，體型較瘦小，因此，對肥胖常採取寬容的態度。尤其是男性，認為「胖是禱祿的象徵」、「心寬體胖」…

人體的老化，始於血管的老化，而血管的老化，主要原因為血管壁的脂肪氧化。 根據日本弘前大學內科的金澤武道助理教授…

占全球十大死因的前幾名，分別是癌症（惡性腫瘤）、腦血管疾病、心臟病、糖尿病等，這些疾病都和飲食有關。 例如，攝…