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授輿華法令的人要遠離納豆

納豆是傳統的健康食品,但是,就算再好的東西,也未必適合每個人。
華法令( warfarin )是一種合成藥物,能夠預防血液凝固。因為心臟瓣膜症而安裝人工瓣膜、動過冠動脈導管手術,以及動手術使用人工血管等血液容易凝固的人,幾乎都會服用華法令。目的在於減少凝固因子约製苍量,防止血险形成。
華法令的分子構造和維他命K類似,因此,具有在肝臟抑制促凝血酶原等凝固因子合成的維他命K的作用。
富含維他命K的食品,包括羊栖菜、花椰菜、菠菜、海帶芽與納豆等。維他命K攝取越多,越會抵消華法令的效果,降低華法令的功效。
因此,從理論上而書,投與華法令的患者,最好不要吃富含維他命K的食物,但這只是限於少數病患。事實上,維他命K並不會形成血栓,希望各位不要誤解。
截至目前為止,尚未出现因為投與維他命K而引起血栓症的報告。