酵素除了存在於生鮮蔬果、種子、生海藻、生草中之外，在生的動物肉中也有。大量存在於獸肉和生魚肉中，亦即存在於所有的生物中。 我並不是鼓勵大家積極攝取生的獸肉，同樣都是肉，加熱過的肉比較不容易消化。只要...