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孕婦要積極摄取納豆

在日本,自古以來就流傳孕婦於產前二過吃納豆的習俗。最近,醫學上也證明,納豆中所含的維他命K和一般蔬菜的維他命K不同,容易通過胎盤讓胎儿吸收。
但是,剐出生的嬰兒,在三天內缺乏使血液凝固的能力,處於危險期,所以,醫師會在嬰兒出生前讓產婦服用維他命K,使其進入嬰兒體內,防止在這段時間內發生出血不止的危險。
新生兒缺乏維他命K,會導致新生兒黑糞症。另外,出生一、二個月後餵食母乳的嬰兒,容易因為缺乏維他命K而引起顱內出血。
日本秋田大學婦產科的真木正博教授等人,發表研究報告指出,納豆與新生兒黑糞症的發病有密切關係。
以日本為例,調查東部與西部地區新生兒黑糞症的發病率,結果顯示,東部較低,西部較高。真木教授認為原因之一是,日本東部居民的納豆攝取量多於西部居民,因此建議孕婦、尤其在產前要多吃納豆