納豆雖有各種有益健康的成分，但對某些特殊疾病或症狀而言，食用過多可能引起不良反應，必須註意。例如： —、痛風患…

國人和歐美人比起來，體型較瘦小，因此，對肥胖常採取寬容的態度。尤其是男性，認為「胖是禱祿的象徵」、「心寬體胖」…