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酵素的壽命與人類的壽命

由以下的實驗可以知道,「酵素的壽命依溫度的不同而有差別」。
實驗是由多倫多大學的馬卡沙和貝爾的研究團隊進行。此外,豪爾博士本人也曾經進行過。當溫度上升時,酵素十分活躍,藉由其活躍度來控制壽命。
水蚤在8度的最低溫中尚可生存108天,不過動作遲緩:心臟一秒鐘跳動二次。
人發高溫的28度中,只能夠生存26天:心臟一秒鐘跳動七次.
人類一旦貯藏的體內酵素用盡,就會迎向死亡,而動物,、生物、細菌也是相同。水蚤在稍高的溫度下酵素活動活絡,能夠很有活力的在水中活動,心跳也十分活絡,全身運動旺盛,但是壽命只有26天。
在較低的溫度中酵素活動不活絡,動作也變得遲鈍:心跳變慢,但卻能夠存活108天。
因此,馬卡沙和貝爾認為:「壽命與代謝強度成反比(亦即越活絡壽命越短)。」
要防止壽命縮短,又想藉著運動使代謝活絡並且長壽,就要「由外部補充酵素,使體內的代謝酵素充分發揮作用,極力減少體內消化酵素的分泌」。
我一再強調,「多吃生鮮蔬果、多攝取酵素營養食品、多增加睡眠時間」是長壽的秘訣。關於睡眠時間方面,只要睡眠時間較長,就能夠減少酵素的消耗。
水蚤的研究可以說是單純的「壽命的實驗」。經由這個實驗,我們了解到「酵素會影響壽命」。

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酵素製造能力減弱導致體力衰退

幾乎沒有人知道食物的消化等體內產生的內臟衰退,連帶的會導致酵素製造能力減弱而生病。
芝加哥邁可裏茲醫院的梅亞博士發表研究報告,指出年輕人唾液中的酵素比89 歲以上的人多30倍.
西德的艾卡德博士檢查1200人的尿液,發現澱粉酶消化酵素(消化碳水化合物)年輕人平均數值為25,年紀大的人只有14.
亦即消化酵素的數量會隨著年齡增長而減少。能夠生存至今,可見體內製造的酵素量何其龐大啊,
消化食物所消耗的酵素,或成為免疫力、在生病時相當活躍的酵素,以及能夠擊退體內殘存活性氧的酵秦,或是看、聽、觸摸、說話等的酵素反應,這些不勝枚舉的酵素,直到現在仍然在我們的體內被製造出來,而且展現活躍的行動。
隨著年齡增長,其製造能力逐漸到達限度。人只要生存,就會維持一定的酵素製造能力。
豪爾博士基於酵素營養學的觀點,說道:「體內酵素很快就消耗殆盡或還能夠保存,或是能夠加以重視來使用,會對長壽與健康造成極大的影響。」
這可以用「酵素銀行」的存款來比喻。亦即人在生存時擁有「一定的酵素存款:潛在酵素(一生中有既定量的製造能力)」,持續使用存款的人,很快就會破產。
相反的,能夠一邊保存原有的潛在酵素,同時又可以藉由飲食生活將酵素存入帳戶的人,就能夠得到長壽。
人體是以營養素為材料,藉由酵素這個作業員的角色來構成。人體內日以繼夜的制造代謝酵素,為了維持生命而充分活動,攝取食物,就能夠製造出消化活動所需要的酵素。