雖然目前還無法完全瞭解人類為何會致癌，但從各種調查研究中發現，大約三分之一以上的癌症誘發因素與飲食生活有關，．而且常吃蔬菜、水果與穀類等植物性食品較有預防效果，其中又以黃豆的防癌作用最受肯定，為一...

月經是女性「長大成人」的指標，卻也是生活中的煩惱之一，在人生的每一個階段都無可避免地受到影響，而且包括身心兩方面。譬如；含有充足、等同於食物性雌激 素的異黃酮的納豆，同時也是可以解決女性月經煩惱的食...

顧名思義，骨質疏松就是骨頭的密度因故減低，變得像乾海綿一樣，其中充滿空隙、不結實，因此只要使力的方向不對（例如忽然跌倒），就容易受到損傷或斷裂。尤其隨著年紀增長或飲食不當、運動不足，骨頭中的鈣質都...

女性一旦過了四十歲以後，就會開始出現種種不適情況，例如焦躁、落寞、失眠，有時睡到半會因感覺燥熱、盜汗而醒來，但有時又有虛冷感以及肩膀僵硬、痠痛；其 他如午後臉色潮紅、心悸（胸口感覺心臟撲通撲通亂跳）...

所謂免疫力，間單說就是抵抗力、不容易生病，或即使生病也比較容易痊癒之意。影響免疫力高低的因素很多，忙碌（過勞）、精神緊張、壓力大或生活起居、飲食不正常都可能降低免疫力，因而比較容易感染或誘發疾病。...

便秘是美麗肌膚的殺手，也是多種疾病的元兇：通常臉色不好、易長青春痘或過敏，經常精神緊張或失眠者，大概都有便秘的困擾。而納豆精合有豐富的食用纖維，能促進有益菌生長，因而分解積存在腸中的有害物質，順和...

從嬰幼兒、活動旺盛的青壯年到老年人，每個人在人生的每個階段都可能因便秘或下痢而煩惱；但拉肚子比較容易解決，因為絕大數都是吃到不潔食物或腸炎引起，只要消除病因就能改善症狀。但便秘的原因很多，生活習慣...

如果血液過於濃稠，脂肪含量較高，其中所含的纖維蛋白就會與血管肉皮細胞的酵素發生作用、形成血栓，因為阻礙血流而導致血壓升高，成為心血管疾病與多數慢性病的主因。治療之道通常是以AC E 降壓劑抑制纖維蛋白過...

動脈硬化是指動脈管壁像使用多年的橡皮管一樣，失去了柔軟度與彈性，變得硬而易碎，如果壓力過大就容易破裂而滲漏。 造成動脈硬化的原因很多，年齡漸長、血管老化，飲食不均衡、脂肪類攝取過多，運動不足或吸淤、...

近日新聞媒體報導，日本政府在委託學者研究後發現，常吃納豆與黃豆食品有助於降低心血管疾病致死率，減少腦梗塞和心肌梗塞患者的死亡風險，尤其是納豆與納豆激酶對健康的好處更大。 在說明納豆對身體的良好作用之...